Temen saya lagi ngidam ikan bakar dan dia dapet referensi dari temennya untuk nyobain menu ikan bakar sambal colo-colo. Klo nama sambalnya dibacanya pake “C” bukan “K” seperti pada bacaan merk coca-cola, jadi ini bukan dibaca kolo-kolo tapi tetep colo-colo. Menu ikan bakar ini tersedia di rumah makan Rasa Sayange yang tempatnya di Jetis, Jogja. Rumah makan ini termasuk yang direkomendasikan temennya temenku tadi (temenception).
Untuk pilihannya jenis ikannya sendiri ada 2 jenis yang di sediakan; ikan kembung dan ikan merah. Saya memilih ikan kembung. Dan lalapannya semacam tumis daun pepaya dan tentunya sambel colo-colo, INGAT! colo-colo bukan kolo-kolo. Berikut penampakannya.
Harganya IDR. 30,000 sudah lengkap dengan es teh. Dan untuk rating saya kasi rate 7, cukup enak di lidah. Sambelnya beda dari sebelumnya yang pernah saya makan. Sambel colo-colo ini modelnya berkuah yang isinya irisan tomat hijau, cabe rawit dan bawang merah bikin rasa sambelnya seger-seger pedes. Ntap, cobain deh! Habis itu mbayar ke kasir.
